Rund 2,5 Tonnen bestes Weißkraut geschnitten und verkauft! Diese Jahr war es von besonderer Güte: herrlich weiß und fest - das Wetter 2025 schmeckte dem Krautkopf. Die ersten Kunden kamen schon um 9 Uhr, viele aus der näheren Umgebung, Pforzheim, Birkenfeld, Büchenbronn. Das Szegediner Gulasch schmeckte lecker und so manches Viertel Ellmendinger wurde eingeschenkt. Vielen Dank den vielen Helfern des AHK, unserem Krautschneider aus Pinache und den vielen treuen Krautfans aus nah und fern - ganz aus der Nähe beehrte uns wie jedes Jahr Altbürgemeister Wolfgang Gering und Ehefrau Ilse. Anbei ein paar Impressionen.

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Am Samstag, den 18. Oktober kommt - wie jedes Jahr- der Krautschneider zwischen 10:00 und 14:00 Uhr in den Hof des Kramerhauses nach Ellmendingen (Otto-Maurer-Straße 3)
Dort kann das frisch geschnittene Kraut erworben werden. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Einfache Krautspeisen und Getränke laden zum Verweilen ein.
Einfache Krautspeisen und Getränke laden zum Verweilen ein (Szegediner Gulasch, Schupfnudeln mit Sauerkraut und Apfelmus).

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An zwei Sonntagen konnten wir mehr als 100 Besucher begrüßen. Herzlichen Dank an Herrn Manfred Betz für die Einführung und begrüßenden Worte und Frau Gabriele Münster für die Organisation. Bei bestem Wetter hatten wir eine schöne, erfolgreiche Ausstellung. Read More…